焼鳥スミス 天満本店 採用トップ / 求人ID 118260

募集要項

求人名 〈焼鳥スミス 天満本店〉正社員/店長候補 募集中!
雇用形態

正社員

仕事内容

月8日休みの完全週休2日制!

今最もアツい大人気エリア、天満・天六・中崎町で働ける!

ライブ好き必見!有名ミュージシャンも多数来店!

\音楽好きが集まるハイテンションな焼鳥屋/


【焼鳥スミス 天満本店とはどんなお店?】

天神橋筋六丁目駅より徒歩4分!

音楽好きやバンド好きが集まる元気な焼鳥屋「焼鳥スミス」♪

名物特大「つくね」やメガジョッキが大人気!季節の食材を使った日替わり一品料理も提供しています。

元気で明るい雰囲気が魅力。20代のスタッフが活躍中で、仲の良さが自慢です。未経験でも本格的な焼鳥屋の調理や接客が学べます!


━━━スミスで働くポイント━━━


1. 完全週休2日制でライフスタイルを重視

店長でも月8日休みで完全週休2日制を導入しています。プライベートの時間もしっかり確保できます。店長としてスタッフ管理や営業戦略の立案に携わり、ライフスタイルを大切にしつつ、店舗の成長をリードできるやりがいのある環境です。


2. 店長経験を活かしてキャリアアップが可能

店舗運営全責任を担い、売上管理やスタッフ教育、営業活動を通じてマネジメント力や戦略的思考をさらに深められます。これまでの店長経験を活かし、店舗の運営やスタッフの成長をサポートしながら、さらなるキャリアアップのチャンスが広がります。


3. 店舗運営に欠かせないリーダーシップを発揮

正社員として安定した収入と福利厚生を享受し、店舗全体の運営を担う役割を果たします。これまでの店長経験を活かし、スタッフの成長を促しながら店舗の業績向上を目指し、リーダーシップを発揮できます。


好きな仕事・楽しい仕事をずっと続けられる環境です!


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 ✦ 仕事内容 

最初は基本的な業務からスタート!

店舗運営業務を担当していただきます。


スタッフの採用、教育マネジメント

シフト管理

在庫、発注管理

QSC(品質、サービス、清潔)の向上

顧客、クレーム対応など


店長として、店舗の成長とスタッフの活躍をサポートしながら、店舗の業績向上をお任せします。

経験やスキルに応じて少しずつ責任をお任せしますので、不安なことがあればいつでもご相談ください。


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<1日のタイムスケジュール>

✦ 早番バージョン(12:00〜23:00)

14:00〜 出勤→仕込み、オープン準備

16:00〜 食事&休憩

17:00〜 オープン準備

18:00〜 営業開始(他スタッフと共に)

23:00  退勤


✦ 遅番バージョン(18:00〜翌5:00)

20:00〜 出勤→現場営業に参加

24:00〜 食事&休憩

翌1:00〜 現場営業に戻る

翌5:00   退勤


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「WEBで応募」より24時間受付中!

  1. WEBで応募:ボタンをクリックして応募
  2. 担当者から連絡:数日内に電話またはメールでご連絡
  3. 面接日程の調整
  4. 面接 → 内定!


応募当日もしくは翌日中には連絡をします。

気軽にご応募ください!

職種

焼鳥居酒屋の店長候補

給与

月給350,000円〜

研修期間3ヶ月あり

福利厚生

【待遇・手当】

昇給あり

賞与あり

役職手当あり

制服貸与

まかないあり

社会保険完備

従業員割引(系列店10%OFF)

独立支援制度(暖簾分け・FC展開)

交通費全額支給


【休日・休暇】

・完全週休2日制

・有給休暇(取得率100%)

年始休暇


【その他】

社員旅行(宮古島、台湾など)

髪型・髪色自由

ピアス・タトゥー・ひげOK

勤務時間

12:00〜翌5:00


10時間勤務/休憩あり

※シフト制

※時短勤務相談可

※当店は受動喫煙防止対策しています。

※18歳未満の方は22時までの勤務になります。

応募資格

学歴、年齢不問です。

飲食店での勤務経験がある方は歓迎です!

歓迎要件

\こんな方におすすめです/

音楽やライブが好きで楽しみながら働きたい方

経験を活かしたい方

しっかり休みも取得でメリハリのある生活をしたい方

プライベートも大切にしたい方

接客や料理、食べる事が好きな方

夢や目標を持ち、その実現に向けて努力できる方

求人ID 118260

特徴

正社員 店長候補 完全週休2日制

店舗情報

店舗 焼鳥スミス 天満本店
勤務地 大阪府大阪市北区天神橋5丁目5−28シエルブルー天神橋 102
最寄駅 天神橋筋六丁目駅から徒歩約2分
席数 47席
業態 居酒屋

会社情報

会社名 株式会社スミス
企業理念 人に寄り添う、共に楽しい未来へ。
寄り添える仲間となら、未来は楽しい。
将来ビジョン・目標 仲間と楽しむ飲食の時間を、お客様へ、そして街や社会へと広げていきます。新しい仲間が加わることで、その輪はさらに大きくなり、未来に優しさの循環をつくっていきます。
あなたも私たちと一緒に、実現しカタチにしていきませんか。
本社所在地 大阪府大阪市北区浪花町6-2大宝ビル1階
本社最寄駅 天神橋筋六丁目駅/中崎町駅

どんな会社で・どんな仕事を

人に寄り添う

Vision

あたたかさを、ここから社会へ。

仲間のあたたかさが、お客さんに伝わり

街や社会へと優しさがめぐっていく。

また新しい仲間が増えて、さらに広がっていく。

そんな景色を、みんなでつくっていく。


Mission

今日ここにいる仲間と、目の前を楽しむ。


Values

飲食は楽しい。仲間とやれば、もっと楽しい。

お客様にも、自分たちにも、ちゃんと向き合う。


私たちは、「伸びしろこそが才能だ」と信じています。

スミスは成長のチャンスがあり、その可能性を最大限に引き出せる場所です。

誰かの「新しい一歩」が生まれる場所となり、挑戦し続ける人々の背中を押す存在でありたいと考えています。

【スミスで身につくスキルとは?】

焼鳥や鳥料理のレシピ

焦がさずしっかり火を通す技術が必要な焼鳥をはじめ、炭火焼きの技術やオリジナルのタレなど絶品鳥料理のレシピを学べます。

社会で役立つマナーや礼儀

飲食業界で必要な接客マナーや、ビジネスシーンで役立つ礼儀作法を身につけ、プロフェッショナルな接客対応が養えます。

コミュニケーション力

お客様やスタッフとの円滑なコミュニケーションが大切。接客を通じて、気配りや人との接し方を学べます。

調理技術や接客スキル

キッチン業務では本格的な調理技術が習得でき、ホール業務では接客スキルを高めることができます。調理と接客の両方を学べる環境です。

屋外出店やイベント企画の経験

キッチンカーでの屋外出店や、自主企画イベントの手伝いを通じて、イベント運営や街の活性化に関わる貴重な経験を積むことができます。

代表挨拶

【寄り添いが生む笑顔の場】

スミスは、ただ食事を提供するだけの場所ではありません。人と人がつながりから、笑顔が生まれ、明日もちょっと頑張ろうと思えるような――

そんな「場」をつくることを大切にしています。


スタッフと一緒に働く中でいつも感じるのは、「どんな人と働くか」が、その人の未来をつくっていくということ。だからこそ、スミスでは “人に寄りそい、共に楽しい未来をつくる” を理念に、一人ひとりの個性を活かし、成長を支える環境づくりに力を入れています。


「自分の可能性を試したい」「仲間と成長したい」と思う方は、ぜひこの温かい空気感を感じられる環境で、新しい一歩を一緒に踏み出してみませんか?


代表取締役

𦚰 崇

スタッフインタビュー

【焼鳥スミス】正社員勤務
勤続年数:4年

[質問]仕事でやりがいを感じるときは?


私がやりがいを感じる瞬間は、教えたスタッフが成長していく姿を間近で見ることです。誰かがスキルを身につけて成長する姿を見られることは本当に嬉しく、「この仕事をして良かったな」と感じます。また、自由に挑戦できる環境があり、自分の作った料理をお客様に提供して喜んでもらえた時には、「やっぱり飲食って楽しいな」と、やりがいを実感します。



[質問]職場の雰囲気はどうですか?


スタッフもお客様も共通の趣味を持っている方が多く、趣味を通じて親しくなる機会が豊富です。そのおかげで、楽しく働ける環境が整っています。さらに、常連のお客様ともプライベートで交流することがあり、仕事の枠を超えて人との繋がりを感じられることが本当に嬉しいです。



[質問]入社を検討されている方にメッセージ


私たちは「人に寄り添って共に成長する」ことを大切にしています。挑戦したい方、成長したいという気持ちを持っている方にとって、とても良い環境です。仲間との感謝の気持ちを大切にしながら、一緒に成長していきましょう!ぜひ一緒に働きましょう!



【焼鳥スミス】店長/アルバイト勤務
勤続年数:1年

[質問]現在の仕事内容をおしえてください


現在は、接客業務全般に加えて、キッチン業務や事務作業(マニュアル作成など)を行っています。アルバイトとして働いていますが、最近は店長としても活動しており、責任ある立場でお店をサポートしています。



[質問]今後の目標は?


お店の目標は、スタッフが楽しんで働き、お客様にもっと楽しんでいただくことです。個人的には、スタッフ一人ひとりの成長をサポートしていきたいと思っています。ただ、時々自分で全てを抱え込んでしまいがちなので、もっとスタッフを信頼して任せることができるようになりたいです。



[質問]入社を検討されている方にメッセージ


活気があり元気な雰囲気のこのお店では、接客を大切にしているスタッフが多いため、気持ち良く働ける環境です。自分で楽しみを見つけられる人は、この職場で充実した時間を過ごすことができると思います。また、人に寄り添える心を持っている方は、ぜひ一緒に働いてほしいです。楽しみながら成長できる仲間を待っています!



【焼鳥スミス】正社員勤務
勤続年数:半年

[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?


前職は動物病院で看護師として働いていましたが、もっと新しいチャレンジをしたいと思い飲食業に転職しました。その後スミスを紹介してもらい、働くことが決まりました。安定したシフトと働きやすい環境が魅力でここでの仕事にやりがいを感じ、続けていこうと思いました。



[質問]実際に働いてみてどうですか?


スタッフ同士が頑張りながら和気藹々とコミュニケーションを取っている点が良いと感じています。また、お客様との距離が近く、会話が弾むのも魅力的です。アルバイトから正社員にステップアップできたことも大きなポイントで、キャリアアップのチャンスがある環境にとても満足しています。全体的に働きやすく、やりがいを感じています。



[質問]今後の目標は?


スミスではモバイルオーダー内に「推しエール」という機能があり、接客を評価してくださったお客様からチップをいただける仕組みになっています。ありがたいことに現在ランキング1位をキープしているので、これからも接客や会話を大切にしながら維持できるよう頑張っていきたいと思っています



スミスにしかない魅力ポイント☆

魅力ポイント①

個性を尊重する多様性

20代〜40代と幅広い年代が集まり、飲食や音楽、各自の得意分野を活かしながら活躍できる職場です。意見を出し合うことができ、異なる視点を持ち寄ることで、新しいアイデアがどんどん生まれます。個性を大切にし、チーム全員で成長を実感できる環境です。

魅力ポイント②

選べる働き方で日々充実!

月8日休みor12日休みと8時間or10時間勤務の選択肢があり、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。プライベートを大切にしながら、安心して働けるよう、休暇や福利厚生が整っています。自分らしい働き方を実現し、長期的に安定したキャリアを築ける環境です。

魅力ポイント③

音楽×食で新しい店舗づくり

店内に鳴り響くのは、青春を感じさせるロックや熱いパンクサウンド。まるでライブハウスのような一体感の中で、営業しています。さらに、キッチンカーでの出店やフェスでのケータリングなど、音楽と食を融合させたイベントにも積極的に参加中。

魅力ポイント④

裁量大きくアイデア実現

『まずはやってみよう!』という風土なので、いろんなアイデアに挑戦することができます。例えば、スタッフが考えて作ったまかないが大絶賛!そのままメニュー化、お客様の反応もよく達成感を得られた経験から、現場で新しいメニューやサービスを生み出す楽しさを実感できます。

魅力ポイント⑤

共に高め合う成長環境

スミスならではのチームワークが活かされ、先輩からの実践的な指導を受けながら着実にスキルアップできます。業務を通じて仲間と共に学び合い、仕事を通じて成長していける環境が整っています。皆で切磋琢磨し、共に成長する充実感を感じられます。

魅力ポイント⑥

朝まで熱狂!スミスでしか味わえない空気

活気に満ち、自然と笑顔が溢れる店内では、お客様と一緒に乾杯したり、スタッフ・お客様が一体となり、終電後まで高揚感が続きます。夜型ライフスタイルを楽しみながら働き、エネルギッシュな雰囲気を体験できる、スミスならではの魅力を感じられる職場です。

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